QUI SOM?
Cerveses Rosa de Foc és una cooperativa de cervesa artesana dels moviments socials llibertaris.
QUE FEM?
Cervesa artesana. És una cervesa no pasteuritzada, elaborada a base de diferents varietats de civada maltejada (malta en gra), blat, llúpol, llevat i aigua; cuidant el seu procés d’elaboració de manera tradicional.
QUÈ VOLEM?
Donar més sentit a la nostra autogestió i solidaritat. Volem desplaçar les empreses cerveseres capitalistes de les nostres neveres, locals i de tots aquells espais que no vulguin contribuïr amb multinacionals o PIMES les quals la seva prioritat són els diners i no les persones o el medi ambient.
Quins són els nostres principis?
Cooperativisme, solidaritat, autonomia, consum de proximitat, ecologisme, sobirania alimentaria i tecnològica.
Com ho fem?
Organitzant-nos en assemblea de forma horitzontal i teixint xarxa arreu del territori. Sense caps ni juntes directives que ens diguin què hem de fer i quan, de forma cooperativa.